湯ざらし;フカ(鮫です)の身をさっとお湯に通したものです。からし酢味噌につけて食べます。
こんな感じ↓で氷に入れられて、届きました。保冷剤でないところが田舎っぽい?
きゅうりとわかめを添えて。おちょこに入っているのが、からし酢味噌です。麦味噌です。
アップするとこんな感じで、筋肉繊維がよくわかる。
おいしい。これはヒット。いつも食べてるそのまんま。
ただし問題が。一パック100g350円。送料840円。冷蔵なので賞味期限は、届いた翌日。
送料の問題は、お野菜のセットを注文すると送料無料になるので、お野菜も頼んでみた。
卵が籾殻に入ってやってきた。
卵もきゅうりも大根もおいしかった。
(後の野菜はまだ食べていない)